오늘 달님실 친구들은 경기도에 있는  고양낙농치즈테마체험장으로

피자,치즈만들기를 하고 왔어요

먼저 피자만들기 진행자 선생님의 지시에 따라 손을 닦고

도우에 옥수수 가루를 묻히니 손에 묻지 않네요^^

반죽을 밀대로 밀고 토마토 소스를 바르고

그위에 토핑을 그리고 마지막으로 모짜렐라 치즈를 올리니

그럴듯한 피자가 되었어요 이제 굽기만 하면 완성

다음은 치즈 만들기에요 치즈 재료를 거품기로 돌리고 하여 굳게 하는 것인데

원래 대로 하면 일곱시간 이상이 걸리는 활동이라고 하네요

우리는 만드는 과정을 설명 듣고 미리 준비된 치즈재료를 가지고

모짜렐라 치즈를 만들어보기로 했어요

치즈재료를 잘게 잘라서 그릇에 담은후 그위에 뜨거운 물을 담아

잘 녹도록 손으로 꾹꾹 그럼 반죽이 만들어지는데 이것을 죽죽 잡아 당기자

보자기처럼 넓어지네요 이렇게 두세번을 반복하면 치즈 완성

치즈를 만드는 동안 완성된 피자와 스파게티를 점심으로 맛있게 냠냠

다음은 송아지와 양, 토끼 먹이먹여주기 체험

처음에 동물들이 무서운지 멀찌감치 있더니 나중에 적극적으로 동물들에게 먹이를

주고는 엄마 제가 토끼 밥 줬어요라고 하며 뿌듯해 하네요

오늘도 다양한 체험 활동으로 즐거운 하루를 보낸 달님실 친구들입니다.

장소: 고양낙농치즈테마체험장

일시: 12월10일

참여인원: 달님실 전체

인솔교사: 김소연.강은지 사회복지사

봉사팀: 아기천사의 합창